书目详细信息
： 转化糖科学:未来的风向标
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-044283-3:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 转化糖科学/.(美)美国科学院研究理事会编/.张嘉宁，金城主译 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2015.6 |
| 载体形态项： | 137页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 新生物学丛书 |
| 提要文摘： | 本书分6个专题，涵盖了糖的核心地位、糖科学概述、糖科学的关键问题和研究工具、糖科学在人类健康能源和材料科学中的应用以及糖组破译的成果和蓝图等。 |
| 并列题名： | Transforming glycoscience eng |
| 题名主题： | 碳水化合物 生物化学 |
| 题名主题： | 碳水化合物 |
| 题名主题： | 生物化学 |
| 中图分类： | Q53 |
| 个人名称次要： | 张嘉宁 主译 |
| 个人名称次要： | 金城主 主译 |
| 团体名称等同： | 美国科学院研究理事会 编 |
| 记录来源： | CN NSMC 20151027 |