书目详细信息
： 酶工程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5609-9695-0:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 酶工程/.杜翠红等主编/.陈琛等编写 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2014.10 |
| 载体形态项： | 278页:;+26cm |
| 一般附注： | 全国普通高等院校生命科学类“十二五”规划教材 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Enzyme engineering |
| 提要文摘： | 本书共10章，内容主要包括：绪论、酶学基础、酶的生产、酶与细胞的固定化、酶的非水相催化、酶反应器、化学酶工程、核酸类酶及酶的应用。 |
| 并列题名： | Enzyme engineering eng |
| 题名主题： | 酶工程 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 酶工程 |
| 中图分类： | Q814 |
| 个人名称等同： | 杜翠红 主编 |
| 个人名称等同： | 方俊 主编 |
| 个人名称等同： | 刘越 主编 |
| 个人名称次要： | 陈琛 编写 |
| 记录来源： | CN NSMC 20150130 |