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书目详细信息： 食品安全与健康饮食

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《食品安全与健康饮食》

ISBN/价格：	978-7-5591-1019-0:CNY36.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 210000
题名责任者项：	食品安全与健康饮食/.陈学辉主编
出版发行项：	沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2018.12
载体形态项：	359页:;+图:;+21cm
一般附注：	社区科普教育系列教材
一般附注：	中国科协重点支持项目
提要文摘：	本书共6章，内容包括：食品安全知识、食品安全监管、正确认识食品添加剂、食品营养与健康、常见食品的选购及保存、食品消费提示等。
题名主题：	食品安全教材
中图分类：	TS201.6
个人名称等同：	陈学辉主编
记录来源：	CN NSMC 20190529

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