书目详细信息
： 常见病四季养生药膳全书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80194-607-3:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 常见病四季养生药膳全书/.彭铭泉主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2005.5 |
| 载体形态项： | 426页:;+肖像:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编，分为上、中、下三篇。上篇介绍了药膳的概念、特点、分类、炮制、烹调方法、药膳常用药物和食物、四季养生等内容；中篇为常见病四季养生药膳。 |
| 题名主题： | 常见病 食物疗法 食谱 |
| 题名主题： | 常见病 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 彭铭泉 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/107 20060602 |