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书目详细信息 :
日常食物保健食谱
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-80194-311-2:CNY39.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
日常食物保健食谱
/.
张英编著
出版发行项:
北京:,人民军医出版社:,2004.7
载体形态项:
624页:;+21cm
提要文摘:
本书第一部分为营养保健基础知识;第二部分介绍360种食物所含的营养素及保健功能;第三部分介绍适用于61种病症的1500个饮食谱,每个饮食谱均介绍原料、制法、用法和功用。
题名主题:
保健 食谱 中国
题名主题:
保健
题名主题:
食谱
中图分类:
TS972.161
个人名称等同:
张英 编著
记录来源:
CN NSMC/106 20060904
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