书目详细信息
： 梦幻巧克力
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5062-7891-X:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 梦幻巧克力/.潘行庄编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海世界图书出版公司:,2006.1 |
| 载体形态项： | 119页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 世图情趣厨房 |
| 提要文摘： | 巧克力是老少喜爱的食品。本书用精美的彩图和中英对照的格式介绍了各种充满情趣的巧克力点心的制作方法，书中还附有“知识百宝箱”，介绍了很多巧克力餐点的来历和文化内涵。不仅提供了大量简单易做的巧克力食谱，而且丰富人们对于巧克力的认识，介绍了不少文化知识。 |
| 并列题名： | Chocolate fantasia eng |
| 题名主题： | 巧克力糖 制作 汉语 英语 |
| 题名主题： | 巧克力糖 |
| 题名主题： | 制作 |
| 中图分类： | TS246.5 |
| 个人名称等同： | 潘行庄 编著 |
| 记录来源： | CN NSMC/106 20061012 |