书目详细信息
： 麦当劳准则
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-111-27760-6:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 麦当劳准则/.（美）法赛拉（Facella, P.），（美）戈恩（Genn, A.）著/.曹蔓译 |
| 出版发行项： | 北京:,机械工业出版社:,2009.10 |
| 载体形态项： | 18, 196页:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书作者从16岁起即在麦当劳打工，从最基层的操作工一直做到地区副总裁。他从自己的工作心得出发，结合麦当劳管理人员和员工的实践，结合麦当劳企业文化的7个准则，正是这7个准则将麦当劳带向了在功，它们就是诚实与廉正、勇气、关系、赞赏、沟通、标准、榜样的力量。虽然这些准则貌似老生常谈，但是却高度结合麦当劳的实际情况，正始作者所说，只有在麦当劳亲身工作过的人才能深切地表述这些准则。 |
| 题名主题： | 饮食业 连锁商店 商业经营 经验 美国 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 题名主题： | 连锁商店 |
| 题名主题： | 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 法赛拉 著 |
| 个人名称等同： | Facella P. 著 |
| 个人名称等同： | 戈恩 著 |
| 个人名称等同： | Genn A. 著 |
| 个人名称次要： | 曹蔓 译 |
| 记录来源： | CN NSMC/105 20100929 |