书目详细信息
： 美食:食疗与健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5132-1847-4:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美食/.老昌辉主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国中医药出版社:,2014.5 |
| 载体形态项： | 323页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书以食养、食疗为出发点，从中医保健功效、现代营养价值、饮食宜忌、食用方法等方面介绍了广东地区的常见食物，包括五谷杂粮、蔬菜、家养动物及水产，并列举了每种食物具体的美食烹饪方法及某些食物的食疗附方。 |
| 题名主题： | 食物疗法 基本知识 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 老昌辉 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/103 20150228 |