书目详细信息
： 营养与健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5025-5130-1:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养与健康/.陈炳卿，孙长颢主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2006.1 |
| 载体形态项： | 318页:;+23cm |
| 一般附注： | 现代健康话题 |
| 提要文摘： | 本书作为人体营养学的实用型图书，以条目为基本单元，全面讲述了人体营养的基本知识，描述了人体所需各种营养素的量，并把这些营养素与膳食联系起来，从根本上帮助人们了妥营养的尺度和方法，本书还为特殊人群如孕妇、乳毒、婴幼儿、儿童和老人以及处于一特殊环境如高原、高热、高寒下的人群等提出了适用性强的注意事项和膳食方案，为他们的营养提供了理论依据和实用指导。 |
| 题名主题： | 营养卫生 关系 健康 |
| 题名主题： | 营养卫生 |
| 题名主题： | 健康 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 陈炳卿 主编 |
| 个人名称等同： | 孙长颢 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/105 20060428 |