书目详细信息
： 意大利面酱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5592-0177-5:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 意大利面酱/.(法)沙博著/.(法)布坦摄影/.李悦译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京美术摄影出版社:,2018.12 |
| 载体形态项： | 143页:;+彩图:;+22cm |
| 丛编项： | 超级简单 |
| 提要文摘： | 本系列食谱与其他食谱完全不同，仅仅需要集中简单的食材，加以混合和搅拌，无需高超的技术，就可以烹制出美味的意大利面酱。内容包括：番茄意面酱；番茄肉酱和卡博纳拉酱；黄油意面酱；素食意面酱等。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 意大利 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 个人名称等同： | 沙博 阿娜伊斯 (法) 著 |
| 个人名称等同： | 布坦 里夏尔 (法) 摄影 |
| 个人名称次要： | 李悦 译 |
| 记录来源： | CN NSMC 20190409 |