书目详细信息
： 食养食疗高手:大众饮食功效、禁忌与配餐
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-302-10897-8:CNY27.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食养食疗高手/.王慕同，张燕立主编 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2005.8 |
| 载体形态项： | 16, 152页:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书以传统医学理论为指导，介绍机体必需营养素的来源与生理功能，常用食物的营养特点、功效与禁忌，以及不同群体的保健配餐，其内容新颖、独特、文字浅显，所介绍的配餐方法简便实用，十分适合广大群众居家应用。 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 王慕同 主编 |
| 个人名称等同： | 张燕立 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/107 20060322 |