书目详细信息
： 中华临床药膳食疗学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5091-9262-7:CNY398.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中华临床药膳食疗学/.冷方南等主编 |
| 版本项： | 修订本 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2017.04 |
| 载体形态项： | 1037页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书为中医理论整理研究会组织编写的一部密切结合临床实践、具有中医辨证论治特点的著述。本书共分六篇：第一篇导论，从理论上阐述了“药膳”与“食疗”的概念、发展源流、特点和分类及其应用范围。第二篇内科病症、第三篇妇儿科病证、第四篇外科病证、第五篇五官科病证治疗膳食，专论病证372种。每一病症，均按膳食原则、辨证配餐两项内容编写，其中辨证配餐按不同证候介绍膳食内容和食疗处方，使本书有别于其他药膳食疗书的辨病配餐、是本书特色所在，有些病症还附有食谱举例。第六篇保健、附录。保健、附录。分健美减肥、美发减肥、美发乌发等8个专题，论述了保健药膳食疗。附录：介绍了药膳食品的加工工作等。 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 冷方南 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC 20201113 |