ISBN/价格: | 978-7-81120-204-5:CNY18.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 440000 |
题名责任者项: | 自制豆浆米浆/.江丽珠著 |
出版发行项: | 汕头:,汕头大学出版社:,2008.6 |
载体形态项: | 51页:;+彩图:;+28cm |
提要文摘: | 本书主要介绍了花式豆浆、营养豆浆、蔬果豆浆等豆浆和米浆食品制作方法。 |
题名主题: | 大豆 豆制食品 饮料 食品加工 |
题名主题: | 稻米制食品 饮料 食品加工 |
题名主题: | 大豆 |
题名主题: | 豆制食品 |
题名主题: | 稻米制食品 |
题名主题: | 饮料 |
题名主题: | 食品加工 |
中图分类: | TS214.2 |
中图分类: | TS213.3 |
个人名称等同: | 江丽珠 著 |
记录来源: | CN NSMC/155 20090521 |