ISBN/价格: | 978-7-5184-2810-6:CNY78.00 |
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作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 实用野生蘑菇鉴别宝典/.(日)大作晃一,(日)吹春俊光,(日)吹春公子著/.吴筱茜译 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2021.7 |
载体形态项: | 286页:;+图,照片:;+21cm |
提要文摘: | 本书记录了365种食用蘑菇和毒蘑菇。包括其形态、生长环境、分布范围等基本信息,还有味道和烹饪建议。书中还介绍了毒蘑菇和食用蘑菇最前沿的研究成果。 |
并列题名: | Mushrooms & toadstools eng |
题名主题: | 野生植物 蘑菇 鉴别 |
题名主题: | 毒蕈 鉴别 |
题名主题: | 鉴别 |
中图分类: | Q949.32 |
个人名称等同: | 大作晃一 (日) 著 |
个人名称等同: | 吹春俊光 (日) 著 |
个人名称等同: | 吹春公子 (日) 著 |
个人名称次要: | 吴筱茜 译 |
记录来源: | CN NSMC 20211118 |