书目详细信息
： 生物催化工艺学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5025-6473-X:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物催化工艺学/.孙志浩主编/.许建和等副主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2005.5 |
| 载体形态项： | 667页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | "十五"国家重点图书 |
| 提要文摘： | 本书内容有一定的理论浓度同时结合典型生物催化产品的工艺实例，并介绍了许多有关生物催化前沿性的内容。主要可用作高校生物工程、精细化式等学科的研究生及高年级本科生的教材或参考教材，也可供从事生物化学、医药、食品饲料、发酵等服务行业以及其他有关生物技术领域的科技工作者、企业生产人员阅读参考。 |
| 题名主题： | 生物 催化剂 生产工艺 |
| 题名主题： | 生物 |
| 题名主题： | 催化剂 |
| 题名主题： | 生产工艺 |
| 中图分类： | Q81 |
| 个人名称等同： | 孙志浩 主编 |
| 个人名称次要： | 许建和 副主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/101 20051109 |