书目详细信息
： 不饱和脂肪酸与现代文明疾病
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5659-0451-6:CNY18 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 不饱和脂肪酸与现代文明疾病/.库宝善编著 |
| 版本项： | 3版 |
| 出版发行项： | 北京:,北大医学出版社:,2013.01 |
| 载体形态项： | 240页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书以通俗易懂的语言和大量的实例介绍了“现代文明疾病”的成因和特征，介绍了不饱和脂肪酸的分类和功用，并介绍了健康物质必需不饱和脂肪酸、维生素E及长跑等对疾病的预防或治疗作用。 |
| 题名主题： | 不饱和脂肪酸 关系 疾病 |
| 题名主题： | 不饱和脂肪酸 |
| 中图分类： | R151.2 |
| 个人名称等同： | 库宝善 编著 |
| 记录来源： | CN NSMC/118 20131108 |