ISBN/价格: | 7-5091-0014-3:CNY17.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 图解补钙铁锌菜谱/.成杰主编/.郭玉华,吴昊天副主编 |
出版发行项: | 北京:,人民军医出版社:,2006.1 |
载体形态项: | 66页:;+图:;+18cm |
丛编项: | 科学饮膳系列丛书 |
提要文摘: | 本书以图解方式介绍了66款补钙、铁、锌菜谱,分为儿童部分和成年人部分。每款菜谱包括原料、制作步骤、特点、功效、操作提示等,并且配有彩色图谱(1幅成品图、4幅原料和制作步骤图)以及简洁的文字说明,原料易取,好学好做,图文并茂,生动科学 |
题名主题: | 保健 菜谱 图谱 |
题名主题: | 保健 |
题名主题: | 菜谱 |
题名主题: | 图谱 |
中图分类: | TS972.161-64 |
个人名称等同: | 成杰 主编 |
个人名称次要: | 郭玉华 副主编 |
个人名称次要: | 吴昊天 副主编 |
记录来源: | CN NSMC/105 20060602 |