书目详细信息
： 应用微生物学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-038450-8:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 应用微生物学/.丰慧根主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2013.8 |
| 载体形态项： | 305页:;+26cm |
| 一般附注： | 生命科学核心课程系列教材 |
| 提要文摘： | 本书分为10章，内容包括：应用微生物学的基本技术、微生物资源及其开发利用、微生物药物、微生物在现代发酵工业中的应用、微生物在现代食品工业生产中的应用、微生物与环境保护等。 |
| 题名主题： | 微生物学 应用 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 微生物学 |
| 中图分类： | Q939.9-43 |
| 个人名称等同： | 丰慧根 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/117 20140314 |