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书目详细信息： 饮食营养与健康

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《饮食营养与健康》

ISBN/价格：	7-5025-6275-3:CNY48.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	饮食营养与健康/.刘海玲编著
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2005.1
载体形态项：	393页:;+27cm
提要文摘：	全书共分8章，内容有：营养素的含意及内容、食物营养素的有效利用、食物的相辅与相克、食物的食疗作用、营养与健康、疾病营养学、各种治疗膳食指导、饮食生活小指点等。
题名主题：	食品营养基本知识
题名主题：	食品营养
中图分类：	R151.3
个人名称等同：	刘海玲编著
记录来源：	CN NSMC/107 20050908

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