书目详细信息
： 家庭营养保健全典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80699-927-2:CNY33.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 家庭营养保健全典/.阚成国主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,哈尔滨出版社:,2007.5 |
| 载体形态项： | 369页:;+图:;+23cm |
| 一般附注： | 来自营养学专家的权威推荐读物 |
| 提要文摘： | 本书内容丰富，观点新颖，深入浅出，通俗惚懂，可以说拥有一本《家庭营养保健全典》，不亚于找到了一条通向科学养生的捷径。全书共分六大篇。第一篇从人休健康的基础——水、糖、脂类、蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维等到七大营养素谈起，详细说明了各类营养素对人体的作用、食物来源以及过量食用对人体的危害。 |
| 并列题名： | The health encyclopaedia of family eng |
| 题名主题： | 营养卫生 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 阚成国 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/101 20091228 |