ISBN/价格: | 978-7-5352-6399-5:CNY39.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 420000 |
题名责任者项: | 健康川湘菜/.陈志田主编 |
出版发行项: | 武汉:,湖北科学技术出版社:,2014.2 |
载体形态项: | 308页:;+彩图:;+24cm |
丛编项: | 中国首套美食二维码丛书 |
提要文摘: | 本书分为“川菜”和“湘菜”两篇,内容包括:声名远播的经典川菜、善食者善“素”、最具特色的经典湘菜、“素”味湘菜等。 |
题名主题: | 食物疗法 川菜 菜谱 |
题名主题: | 食物疗法 湘菜 菜谱 |
题名主题: | 食物疗法 |
题名主题: | 川菜 |
题名主题: | 菜谱 |
题名主题: | 湘菜 |
中图分类: | R247.1 |
个人名称等同: | 陈志田 主编 |
记录来源: | CN NSMC/103 20141013 |