书目详细信息
： 入味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-9737-4:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 入味/.左壮著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2014.6 |
| 载体形态项： | 288页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 《入味》是一本饮食文化图书，从美食学的宏观角度，以散文随笔为主，容饮食文化、食材知识、中西菜谱、环球旅行、世界历史、古今哲学为一体，提倡一种健康古朴的饮食观。 |
| 并列题名： | Mess of a tasting eng |
| 题名主题： | 散文集 中国 当代 |
| 题名主题： | 散文集 |
| 中图分类： | I267 |
| 个人名称等同： | 左壮 著 |
| 记录来源： | CN NSMC/117 20140526 |