书目详细信息
： 营养配餐和膳食评价实用指导:营养师必读
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-10084-7:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养配餐和膳食评价实用指导/.杨月欣主编/.马爱国等副主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2008.6 |
| 载体形态项： | 274页:;+26cm |
| 一般附注： | 中国营养专家 权威奉献 |
| 提要文摘： | 本书主要内容根据中国食物成分表内容进行改编，与营养师教材密切结合，从食物营养知识了解、咨询、评价、计算和指导不同层面，适合营养师学习和工作的需要。主要特点是科学、简洁、方便和高效，与中国食物成分表相比，内容集中（经过整理和计算）、价格便宜，适合学生阶段的读者。 |
| 题名主题： | 膳食 营养学 资格考核 医药卫生人员 自学参考资料 |
| 题名主题： | 营养学 |
| 题名主题： | 资格考核 |
| 题名主题： | 医药卫生人员 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 杨月欣 主编 |
| 个人名称次要： | 马爱国 副主编 |
| 个人名称次要： | 孙建琴 副主编 |
| 个人名称次要： | 吕利 副主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/101 20091125 |