书目详细信息
： 中老年补钙食疗菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5067-3271-0:CNY16.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中老年补钙食疗菜/.吴杰主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国医药科技出版社:,2007.1 |
| 载体形态项： | 60页:;+图:;+20cm |
| 丛编项： | 食疗菜精华系列丛书 |
| 提要文摘： | 为了让中老年人科学合理地从膳食中获得丰富的钙质，作者根据中老年人的生理特点和身体特质，依据各种食物的不同药理和疗效，搭配组合成60款精美菜肴。并以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成份，用料配比，制作方法，成品特点与操作提示均作了详细的介绍。 |
| 题名主题： | 中年人 钙 营养缺乏病 食物疗法 菜谱 |
| 题名主题： | 老年人 钙 营养缺乏病 食物疗法 菜谱 |
| 题名主题： | 钙 |
| 题名主题： | 营养缺乏病 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 吴杰 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/103 20070404 |