书目详细信息
： 大学生营养与保健
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-037454-7:CNY59.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 大学生营养与保健/.王志凡主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2013.06 |
| 载体形态项： | 258页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书针对大学生的特点，研究其饮食营养规律，提出针对性的改善措施，对促进大学生养成良好的生活行为方式，提供全面的理论知识和实践指导。全书共分上、中、下三篇，共九章，上篇三章，讲述营养学基础、包括人体需要的营养素、食物及其功能等。中篇两章，主要介绍食品卫生学基础。下篇四章，主要阐述大学生营养与保健。 |
| 题名主题： | 大学生 营养卫生 |
| 题名主题： | 大学生 保健 |
| 题名主题： | 大学生 |
| 题名主题： | 营养卫生 |
| 题名主题： | 保健 |
| 中图分类： | R153 |
| 中图分类： | G479 |
| 个人名称等同： | 王志凡 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/118 20131121 |