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书目详细信息： 美食生活巧与忌

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《美食生活巧与忌》

ISBN/价格：	7-5064-3109-2:CNY19.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	美食生活巧与忌/.阿香编著
出版发行项：	北京:,中国纺织出版社:,2004.11
载体形态项：	277页:;+图:;+21cm
丛编项：	现代家庭美厨丛书
提要文摘：	本书从科学、实用的角度，介绍巧用厨具、巧选购、巧清洗加工、巧烹饪等种种方法。
题名主题：	烹饪中国
题名主题：	烹饪
中图分类：	TS972
个人名称等同：	阿香编著
记录来源：	CN NSMC/106 20060622

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