ISBN/价格: | 7-03-011704-2:CNY22.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 营养学基础/.李胜利主编 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2003.8 |
载体形态项: | 233页:;+26cm |
一般附注: | 技能型紧缺人才培养培训工程教材 |
一般附注: | 面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材 |
一般附注: | 供高职(5年制)护理、英护、助产、检验、药剂、卫生保健、康复、口腔工艺、影像技术、中医、中西医结合等相关医学专业使用 |
提要文摘: | 全书共八章,主要介绍了营养素及热能,不同生理情况下的营养、合理营养及评价、各类食物的营养、与营养有关的疾病、医院营养膳食及管理、疾病营养等内容。在每一节后面都附有目标检测,以帮助学生学习与复习。 |
题名主题: | 营养学 专业学校 教材 |
题名主题: | 营养学 |
中图分类: | R151-43 |
个人名称等同: | 李胜利 主编 |
记录来源: | CN NSMC/103 20070411 |