书目详细信息
： 谨防祸从口入:食物中毒防护知识
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-81072-728-1:CNY24.00（含光盘） |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 谨防祸从口入/.顾清，张之伦主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国协和医科大学出版社:,2005.12 |
| 载体形态项： | 73页:;+图:;+21cm:;+光盘一张 |
| 丛编项： | 生命的长城.突发公共卫生事件防护科普丛书 |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了各种食物中毒的防护知识。本书是中国疾病防控制中心组织编写的突发公共卫生事件意识及健康教育科学系统丛书之一。本书以大众的需求为根本，本着“从大众中来，到大众中去”的编写思想，从人们的日常生活入手，介绍了食品安全的相关知识，并重点介绍了食物中毒的预防常识，图文并茂，通俗易懂，科学实用。 |
| 分集： | 突发公共卫生事件防护科普丛书 |
| 题名主题： | 食物中毒 预防（卫生） 基本知识 |
| 题名主题： | 预防（卫生） |
| 中图分类： | R595.7-49 |
| 个人名称等同： | 顾清 主编 |
| 个人名称等同： | 张之伦 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/103 20061225 |