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书目详细信息： 三餐营养巧安排

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《三餐营养巧安排》

ISBN/价格：	978-7-5091-3975-2:CNY29.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	三餐营养巧安排/.姜燕等主编
出版发行项：	北京:,人民军医出版社:,2010.7
载体形态项：	145页:;+26cm
提要文摘：	本书分六章介绍了蛋白质、脂类、糖类、维生素等各种营养素的功能特点、食物来源、膳食平衡、科学烹调、饮食宜忌，以及营养素与人体健康的关系。
题名主题：	合理营养基本知识
题名主题：	合理营养
中图分类：	R151.4
个人名称等同：	姜燕主编
记录来源：	CN NSMC/105 20110928

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