书目详细信息
： 生命之殇:食源性疾病的伦理审视
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5648-2678-9:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 生命之殇/.唐凯麟主编/.孙雯波著 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南师范大学出版社:,2017.3 |
| 载体形态项： | 10,255页:;+24cm |
| 丛编项： | 食品安全伦理问题研究丛书 |
| 一般附注： | “十三五”国家重点图书出版规划项目 教育部人文社会科学重点研究基地重大项目 |
| 提要文摘： | 本书是关于“食源性疾病的伦理研究”项目的学术型著作，全书共有前言、七章和后记三个主体部分，字数约为25万字。本书通过社会调查和观察体验揭示食源性疾病造成的身体痛苦和社会问题，表达了伦理学科研究的政治与道德使命。 |
| 题名主题： | 食源性疾病 研究 |
| 中图分类： | R595.7 |
| 个人名称等同： | 唐凯麟 主编 |
| 个人名称次要： | 孙雯波 著 |
| 记录来源： | CN NSMC 20171023 |