书目详细信息
： 营养与食品卫生学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5023-4954-5:CNY13.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养与食品卫生学/.孙长颢，王舒然主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学技术文献出版社:,2006.4 |
| 载体形态项： | 130页:;+26cm |
| 丛编项： | 预防专业必修课考试辅导教材 |
| 一般附注： | 供预防类专业用 |
| 提要文摘： | 本书依据规划教材第5版，并密切结合教学实践经验编室而成，力求体现营养与食品卫生学理论浓度和实用广度，以满足广大读者的实际需要，具有很强的实用性。 |
| 题名主题： | 营养卫生 医学院校 教学参考资料 |
| 题名主题： | 食品卫生 医学院校 教学参考资料 |
| 题名主题： | 营养卫生 |
| 题名主题： | 食品卫生 |
| 中图分类： | R15-44 |
| 个人名称等同： | 孙长颢 主编 |
| 个人名称等同： | 王舒然 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/105 20060609 |