书目详细信息
： 精选人气蛋糕全书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5390-6623-3:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 360000 |
| 题名责任者项： | 精选人气蛋糕全书/.彭依莎主编 |
| 出版发行项： | 南昌:,江西科学技术出版社:,2019.5 |
| 载体形态项： | 250页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 不要把蛋糕的制作想象得太复杂。这样一本蛋糕大全，能让您一边烘焙、一边随手查询，图文并茂、配方准确，制作窍门让您一点就通，还有视频二维码，用手机扫一扫就有烘焙师手把手教学。就让烤箱与冰箱，带您领略蛋糕的美味！ |
| 题名主题： | 蛋糕 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.23 |
| 个人名称等同： | 彭依莎 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC 20190611 |