书目详细信息
： 应用功能性食物延缓衰老
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5091-3984-4:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 应用功能性食物延缓衰老/.徐润，徐时主编/.郑康治，沈华丽副主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2010.8 |
| 载体形态项： | 152页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书从功能因子分析着手，介绍了具有延缓衰老功能的传统食物21种、“药食同源”品种食物10种、“食品新资源”品种食物31种、中药32种及国家卫生部批准具有延缓衰老功能的保健食品19种。重点阐述了营养与衰老的关系、影响衰老的因素和延缓衰老的可行性养生保健理论与方法。 |
| 题名主题： | 保健 食物疗法 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 徐润 主编 |
| 个人名称等同： | 徐时 主编 |
| 个人名称次要： | 郑康治 副主编 |
| 个人名称次要： | 沈华丽 副主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/105 20110701 |