书目详细信息
： 临床营养与食疗学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5067-2445-6:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 临床营养与食疗学/.吴翠珍等主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国医药科技出版社:,2002.1 |
| 载体形态项： | 231页:;+26cm |
| 一般附注： | 高等中医药院校教材 |
| 提要文摘： | 本书在继承传统饮食营养与食疗基础上，结合现代营养学最新研究成果编著而成。共三篇，第一篇为营养基础知识，重点介绍有关营养与食疗的概念、人体对各种营养素的需要及各类食物的营养价值等；第二篇为临床营养治疗，针对具体疾病制定出营养治疗原则和食谱；第三篇为中医食疗，重点介绍中医的辨证食疗原则和食疗方。 |
| 题名主题： | 营养卫生 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R459.3-43 |
| 个人名称等同： | 吴翠珍 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/103 20060821 |