书目详细信息
： 百姓开门七件事:糖米油盐酱醋茶的营养秘密
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-15416-4:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 百姓开门七件事/.于康编著 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2012.04 |
| 载体形态项： | 292页:;+图:;+28cm |
| 丛编项： | 营养堂营养密码系列 |
| 提要文摘： | 本书以调味料为出发点，以现代营养学为理论依据，帮助您认识调味料的营养保健妙用，对日常生活中一些很常见但又没有明确答案的问题做出了科学的解答——包括选购这些东西涉及的基本常识和注意事项。 |
| 题名主题： | 饮食营养学 基本知识 |
| 题名主题： | 饮食营养学 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 于康 编著 |
| 记录来源： | CN NSMC/118 20140520 |