书目详细信息
： 中国人膳食平衡手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5091-1584-8:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国人膳食平衡手册/.徐广飞，谢英彪主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2008.3 |
| 载体形态项： | 231页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书主要介绍了平衡营养不仅要关注营养素的平衡，还要关注酸性食物与碱性食物的平衡、主食与副食的平衡、谷肉果蔬的搭配平衡、荤素搭配平衡、五味平衡、颜色平衡、寒热平衡等。 |
| 题名主题： | 膳食 营养卫生 手册 中国 |
| 题名主题： | 营养卫生 |
| 中图分类： | R155.1-62 |
| 个人名称等同： | 徐广飞 主编 |
| 个人名称等同： | 谢英彪 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/101 20080828 |