书目详细信息
： 骨科营养学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5132-7540-8:CNY75.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 骨科营养学/.李无阴，谢艳主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国中医药出版社:,2022.6 |
| 载体形态项： | 10,312页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材 供中医骨伤科学、护理学、中西医临床医学等专业用 |
| 提要文摘： | 本书结合营养学基本理论，从人体健康、骨生长发育所需的营养素、食物的消化与吸收、烹调对食物营养的影响等方面入手，解读食物营养、食物中毒与预防及临床营养，并列举了各种骨科疾病的膳食指导。 |
| 题名主题： | 骨科学 营养学 中医学院 教材 |
| 题名主题： | 营养学 |
| 中图分类： | R68 |
| 个人名称等同： | 李无阴 主编 |
| 个人名称等同： | 谢艳 (女， 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC 20221028 |