图书馆

— 焦红主编译

索书号：TS201.2-65/2021

标准编码： 978-7-03-028463-1

出版信息：北京  科学出版社  2011.1

主题词： 食品化学   化学实验   食品化学   实验室   检测   质量控制   国际标准  

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— 马永昆，刘晓庚著

索书号：TS201.2-43/1736

标准编码： 978-7-5641-0396-5

出版信息：南京  东南大学出版社  2007.2

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— （美）牛顿（NEWTON,D.E.）著

索书号：TS201.2-49/2551

标准编码： 978-7-5439-3600-3

出版信息：上海  上海科学技术文献出版社  2008.7

主题词： 食品化学   食品化学  

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— 阚建全主编

索书号：TS201.2/3718（3）/2016

标准编码： 978-7-5655-1597-2

出版信息：北京  中国农业大学出版社  2016.8

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— 赵国华主编

索书号：TS201.2/4462/2009

标准编码： 978-7-122-04895-0

出版信息：北京  化学工业出版社  2009.4

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— 庄玉伟，李晓丽主编

索书号：TS201.2/0012/2022

标准编码： 978-7-5690-5605-1

出版信息：成都  四川大学出版社有限责任公司  2022.8

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