— 刘兴华主编
索书号：TS205-43/0292（2）
标准编码： 978-7-5019-6141-2
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2008.5
主题词： 食品保鲜 食品贮藏 食品保鲜 食品贮藏
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