— 王海彦主编
索书号：R155.5/1030
标准编码： 978-7-212-03163-3
出版信息：合肥 安徽人民出版社 2007.12
主题词： 食品卫生 食品卫生 监督管理
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— 张纯芳主编
索书号：R155.5/1224/2017
标准编码： 978-7-5067-9131-1
出版信息：北京 中国医药科技出版社 2017.6
— 孙效敏著
索书号：D922.164/1908/2020
标准编码： 978-7-5608-8472-1
出版信息：上海 同济大学出版社 2020.05
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